Menu

Cara buat Instagram Kopi

Ukuran menggiling biji kopi Anda : ukuran Grind mempengaruhi tingkat ekstraksi karena mempengaruhi luas permukaan . Kacang yang digiling kasar memiliki luas permukaan kurang dari jumlah yang sama dari biji ditumbuk halus , sehingga lebih sulit bagi air untuk menembus dan ekstrak padatan kopi . Sebuah ukuran menggiling seragam berarti bahwa tingkat ekstraksi minyak dan asam dalam kopi akan konsisten . Anda tidak akan memiliki potongan-potongan besar yang potongan bawah – ekstrak dan kecil yang over- ekstrak . Ini untuk alasan inilah Anda akan sering mendengar ahli kopi mendesak orang untuk berinvestasi dalam duri penggiling yang baik . Dan coba tebak? Mereka benar .

Suhu air Anda : Suhu mempengaruhi tingkat ekstraksi karena padatan terlarut lebih cepat pada suhu yang lebih tinggi . Suhu juga mempengaruhi rasa karena menentukan padatan yang terlarut bisa . Menggunakan air yang terlalu panas akan menyebabkan kopi asam karena melepaskan asam yang tidak menyenangkan dari biji kopi . Untuk alasan ini , kami sarankan menyeduh dengan air antara 195 dan 202 derajat . Dan ingat , mengukur air sebenarnya dalam kopi dan bukan hanya apa yang Anda menuangkan . Ada sering perbedaan.

Jumlah yang Anda agitasi bubuk kopi Anda selama menyeduh : Anda dapat lebih memanipulasi proses pembuatan bir dengan mengagitasi bubuk kopi sebagai air melewati mereka . Agitasi bekerja karena mempercepat penyebaran padatan terlarut kopi di seluruh air , memperlihatkan bubuk kopi ke air segar lebih cepat . Tapi agitasi juga memiliki efek pendinginan air , yang kita tahu dapat mempengaruhi proses. Pada akhirnya , itu hanya salah satu dari hal-hal yang Anda belajar melalui trial and error . Cara Membuat Kopi Instagram

Rasio air kopi : Aneh bagaimana itu terus datang kembali ke ini, kan? Perbedaan kunci di sini adalah bahwa ketika Anda fine tuning , Anda tidak menempel ketat dengan Golden Ratio . Sebaliknya , Anda menyesuaikan diri dengan rasa . Untuk melakukan penyesuaian lebih mudah , berinvestasi dalam skala . Anda dapat lebih tepat dengan menggunakan berat bukan volume untuk mengukur kopi dan air .
cara daftar instagram tanpa hp
Satu titik terakhir . Sebagaimana barista yang baik akan memberitahu Anda , pastikan untuk mengubah hanya satu variabel pada suatu waktu sehingga Anda dapat secara akurat melacak hasil . Mengubah dua variabel pada suatu waktu mengacaukan hasilnya , dan Anda tidak akan tahu apakah itu karena Anda mengubah variabel X atau Y. variabel

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

* Copy this password:

* Type or paste password here:

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>